Hozzávalók:
500 g csiperkegomba
500 g koktélparadicsom
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál kakukkfű
5 dkg vaj
Só, bors
Elkészítés:
Egy serpenyőben vajon pirítsuk meg a fokhagymát és a kakukfűvet. A gombát pucoljuk meg, a paradicsomokat mossuk meg és vágjuk félbe. Egy üvegtálba tegyük bele a szeletelt gombát a félbe vágott paradicsomokat a vajas, fokhagymás, kakukkfüves szószt önsük rá, sózzuk, borsozzuk, keverjük össze és 180 fokos előmelegített sütőbe 25 perc alatt süssük meg.
Parmezános karfiolpogácsa és sült gomba koktélparadicsommal
