Ma ehhez hasonló receptet találtam a neten és valami teljesen új reggelit szerettem volna, amilyet még soha nem csináltam. Abban a receptben egy tojásos omlettet sütöttek meg goffri sütőben. Általában mikor kipróbálok egy receptet, soha nem egy recept szerint megyek, inspirálódom a többi hasonlóból is és utána megalkotom a sajátomat. Így született ez a tojásos omlett is.
Hozzávalók (1 adag):
Omlett:
2 db tojás
2 csipet só
10 dkg friss zöldség hagyma, paprika, snidling apróra kockázva
1/2 csipet bors
kevés zsír, vagy olaj a sütéshez, csak meg kenni kell a sütőt, hogy ne égjen rá a tojás.
Töltelék:
1 szelet csirkemell sonka
friss paradicsom, saláta
felszeletelt lila hagyma
1 szelet sajt
Lepény hozzávalóit összekeverem és összecsukható sütőben megsütöm. Beleteszem a sonkát és a friss zöldségeket és a sajtot, és feltekerem, majd félbevágom.
